Dünyada olduğu gibi ülkemizde de en sık görülen sağlık problemlerinden birisi obezitedir. Ülkeler sağlık bakanlıkları ile obezite ile mücadele etmek kapsamında çeşitli stratejiler gerçekleştirdi. Aşırı kilo alan insanların zayıflaması için egzersizlerin dışında metabolizmalarını hızlandıran besinler tüketmelidir. Bu besinler kilo verme işlemi hızlandırır. Metabolizmayı hızlandıran yiyeceklerin en başında ceviz ve badem gelir.
Kandaki şekeri kontrol altına alan ceviz ve badem, metabolizmayı hızlandırır. Bu durumda yağ yakma oranını hızlandırmış olur. Dilersiniz ceviz ve bademi salata içine koyarak tüketebilirsiniz. Yağ yakmayı sağlayan ve metabolizmayı hızlandıran bir diğer yiyecek sızma zeytinyağıdır. Yağ yakan mucizevi besinlerden bir diğeri de kırmızı meyvelerdir.
Kırmızı meyve olarak bilinen çilek, yaban mersini, böğürtlen ve ahududu metabolizmanın hızlandırılmasını sağlayacak yiyeceklerdir. Yapı olarak vitamin ve antioksidan açısından çok zengin olan elma da aynı zamanda lifli olan yapısı ile metabolizmayı hızlandıran bir yiyecek olup yağ yakma oranını artıracaktır. Günde 3 elma yemek metabolizmanın sürekli olarak çalışmasını sağlar.
İnsan sağlığına sayısız faydası olan elma sirkesi, aynı zamanda metabolizmayı da hızlandıran doğal bir üründür. Elma sirkesi tokluk hissi veren ürün olduğu gibi özellikle salatalara konularak da tüketilebilir. Kalsiyum ve potasyum açısından çok zengin olan muz, metabolizmanın hızlandırılması için etkili özelliklere sahiptir. Zayıflama arzusunda olan insanlar günlük olarak mutlaka bir kere muz yemelidir. Yağ yakmayı hızlandıran doğal ürünlerden birisi de yeşil kahvedir.