Diyet yapanların korkulu rüyası olan lezzetsiz, doygunluk hissi vermeyen ve keyif aldırmaktan ziyade ızdırap verircesine yetersiz besinler ile beslenmek zorunda kalmak. Ancak geçmişteki zorlu diyetlerin yerine biliminde ilerlemesi ile daha profesyonel ve bünyeye uygun diyetler bulmak mümkün.
Makarna çeşitleri soslu olduğu zaman keyifle yenebilen bir besindir. Diyet için uygun olmasının sebebi vücudun karbonhidrat ihtiyacını karşılamakla kalmayıp besleyici yönünün ağır olmasıdır.
Soslu diyet makarna yapmak için önce 1 paket kepekli makarna haşlanıp süzdürülmeli, 1 soğan 1 diş sarımsak ve 10 adet mantar ince ince doğranarak köri ile bir tavada hafifçe kavrulmalı ve içine sulandırılmış 1 kaşık nişasta eklenerek pişirilmeli. Ardından sos makarna ile karıştırılarak servis edilebilir.